El Bar Desacato tiene en las brochetas su producto bandera, además del chopp helado, de las cervezas especiales y del ambiente relajado. Son 23 tipos de brochetas – dulces, saladas, calientes, frías o light. Las sugerencias van desde el tradicional filet mignon con tomate y cebolla hasta la lengua de buey ahumada. Platos tradicionales como el bife a caballo también están en el menú.
Además de eso, la famosa feijoada – frijoles con carne de cerdo – autoservicio es servida a los sábados y domingos de las 12h a las 18h.
El restaurante ofrece también un buffet de comida a kilo servido de lunes a viernes de las 12h a las 16h