A casa, que promete surpreender os cariocas com cardápio assinado pelo chef e também sócio, Carlos Ohata, considerado um ícone quando se trata de culinária japonesa. O menu apresenta receitas feitas com ingredientes frescos e selecionados pelo chef, que prioriza a clássica culinária do Japão, como o tempura, empanado com massa crispy e crocante, seguindo a risca o modo de preparo original. Para quem deseja compartilhar, os combinados são os ideais. Eles são servidos em combos de 15, 26 e 40 peças com diversos tipos de sushis e sashimis. A casa também oferece uma carta de saquês japoneses, com 10 opções diferentes, todas selecionadas a dedo por Ohata. O projeto arquitetônico foi assinado pela renomada arquiteta Bel Lobo.
Rua Santa Clara, 33 lojas B e C - Copacabana
Rio de Janeiro - RJ
+55 21 2235-4000
Segunda a quinta, das 11h30 a 0h. Sextas 11h30 à 1h. Sábados, 12h à 1h. Domingos, 12h às 23h. Feriados, 12h à 0h.
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