A marca do especialista em carnes Marcelo Malta conta com unidades no Jardim Botânico e no Leblon, ambas um sucesso. Também, pudera: com ambiente elegante e descontraído, os restaurantes servem desde os cortes mais comuns nas boas casas do ramo, como o bife de chorizo argentino (R$ 160), até opções ainda mais nobres e raras, a exemplo do porter house, que combina o miolo do filé-mignon com chorizo (R$ 299), e de exemplares de wagyu, o boi japonês conhecido pela extrema maciez de sua carne marmorizada (de R$ 460 a R$ 1700). O arroz maluco (R$ 46) e a batata frita (R$ 44) destacam-se entre os acompanhamentos. A costela é outro hit, que pode vir desfiada no pastel (R$ 48), sugestão para dividir, ou como assado de tira (R$ 180). Para beber, a cerveja lager Maltada (R$ 30), de rótulo próprio, faz boa companhia. Finalize o percurso com a torta suflê de chocolate com caramelo e flor de sal (R$ 38).

Endereços: Rua Saturnino de Brito 84

Horário: Ter a sáb, das 12h às meia-noite. Dom, das 12h às 19h

Telefone: 2042-3101

Rede social: Website