Por mais de 50 anos, o suculento entrecôte fatiado acompanhado por molho secreto e fritas faz sucesso entre os parisienses. Agora, essa delícia pode ser degustada no L’Entrecôte de Paris na Barra da Tijuca e em Ipanema. O sabor é tão marcante e inesquecível, que o cardápio só é composto por esse único prato, o L’Entrecôte Classique (R$ 59,80) – corte exclusivo de contrafilé servido com fritas à vontade e salada com nozes e molho de mostarda dijon como entrada. O molho, que dá o toque único e especial à carne, leva 36 horas para ser preparado, possui 21 ingredientes e passa por quatro processos de cozimento. As sobremesas também são imperdíveis. Para fechar, casquinha de chocolate belga com sorvete de creme e calda de nutella (R$ 19,20) e mil folhas de doce de leite (R$ 17,80), além de clássicos como crème brûlée (R$ 16,60) e tarte tatin (R$ 16,60).