A localização não poderia ser melhor: em meio ao “quadrilátero de charme”, na rua Barão da Torre, próximo à esquina com a Garcia D’Ávila. O bistrô tem uma varanda charmosérrima, disputadíssima por quem frequenta o local, além do salão principal, onde fica o bar e a adega com capacidade para 1.500 garrafas. Um balcão de ostras fresquinhas bem na entrada dá um charme a mais ao lugar. Em 2009, o Le Vin inaugurou seu segundo endereço na cidade, no Boulevard Gourmet do BarraShopping, na Barra da Tijuca, juntamente com a Le Vin Pâtisserie, também sucesso de público e crítica há vários anos em São Paulo.

Como não poderia faltar em um autêntico bistrô, o menu do Le Vin, que tem a cozinha sob o comando do chef Fred Barroso, oferece clássicos da culinária francesa, como Confit de canard com batata sauté, Cassoulet, Bouef Bourguignon, Steak tartare com batatas canoas fritas, Entrecôte béarnaise com batatas canoas fritas e Rim de vitela ao molho mostarda, entre outros. E entre as sobremesas, destacam-se o tradicional Crème Brûlée, o Crepe de laranja com sorvete de pistache, os Ovos Nevados e o Pain perdu, a famosa rabanada à moda francesa. Para acompanhar, cerca de 300 rótulos de vinhos, espumantes e champanhes, numa carta cujo destaque é a grande variedade.