A Confeitaria Delicatéssen dirigida pelo Chef Juan Carlos, regressa ao Brasil após 18 anos vivendo em Canárias / Espanha; trazendo na sua mala uma gastronomia de afeto, sabor, honesta e mais saudável com menos açúcar. O Canarioca tem como seu carro chefe, o Cheesecake Basco, que conquistou o mundo nesses últimos anos. Um doce cremoso, suave, elegante, aveludado no paladar (vários sabores e sem glúten) para degustar em qualquer momento.

Com café da manhã e outros delícias no cardápio, o visitante encontra uns curiosos muffins gourmets de ABACATE ou AMÊNDOAS (veganos) que são uma explosão de sabores em boca. Essas e outras preparações podem ser harmonizadas com o melhor café , selectos vinhos ou espumantes que oferece a casa.

Com um serviço muito atento com ótimos profissionais que contemplam toda uma experiência.
Canarioca tem o ambiente decorado com toques contemporâneos, sofisticado e aconchegante numa das melhores ruas arborizadas e tranquilas de Ipanema.

O local também conta com uma cozinha “aberta” integrada ao salão para que os clientes se sintam em casa e seguros em relação aos produtos de excelência que são preparados artesanalmente com muito amor e carinho.