A culinária nordestina vai ganhar destaque especial no Rio com a estreia do Festival do Cuscuz, que acontece entre os dias 20 e 22 de março no Centro Luiz Gonzaga de Tradições Nordestinas, a tradicional Feira de São Cristóvão. O evento promete transformar o tradicional espaço dedicado à cultura do Nordeste em um grande encontro gastronômico, com o cuscuz como protagonista de diferentes receitas.

Durante os três dias de festival, mais de dez restaurantes instalados no pavilhão vão apresentar pratos que têm o cuscuz como base principal, com opções a partir de R$ 24,90. O público poderá experimentar desde versões mais tradicionais, como o clássico cuscuz com carne de sol, até combinações criativas que exploram novos sabores e texturas. A proposta é mostrar a versatilidade desse alimento que faz parte do cotidiano de milhões de brasileiros, especialmente no Nordeste.

Cardápio variado

Entre as opções disponíveis estarão também versões doces, que misturam ingredientes populares da culinária regional, como queijo e goiabada. A variedade busca atender diferentes paladares e reforçar o caráter afetivo e cultural do prato, que atravessa gerações e carrega memórias familiares.

Além da programação gastronômica, o festival também terá atrações culturais que ajudam a recriar o clima das tradicionais festas nordestinas. Ao longo do evento, o público poderá acompanhar apresentações de forró com trio pé-de-serra, gênero musical que é símbolo da região e presença constante nas celebrações populares.

O Festival do Cuscuz acontece diariamente das 10h às 22h e deve reunir moradores e turistas interessados em conhecer ou revisitar sabores típicos do Nordeste. A programação também inclui ativações especiais e atividades voltadas para o público, reforçando a proposta de transformar o espaço em um ambiente de convivência e celebração da cultura nordestina.

Serviço
Horário: 10h às 22h
Local: Feira de São Cristóvão
Endereço: Campo de São Cristóvão, s/n – São Cristóvão
Ingresso: Saiba como adquirir aqui