Neste domingo (10/08), é comemorado o Dia dos Pais e o Rio se torna o cenário perfeito para celebrar essa data com afeto, boa comida e experiências memoráveis. De bares tradicionais a bistrôs charmosos, selecionamos sugestões imperdíveis para todos os estilos de pai, com cardápios caprichados, brindes especiais, ambientes acolhedores e aquele toque de comida afetiva que faz toda a diferença. Confira algumas opções:
1. Restaurante Pato com Laranja
Arroz frito de lula com gema curada, nori crocante e aioli de wasabi. Crédito: Tomas Rangel
Neste domingo, 10 de agosto, o restaurante Pato com Laranja preparou um presente especial para os pais em suas unidades do Leblon e da Barra da Tijuca. Comandado pela chef Andrea Tinoco, o restaurante oferece menus especiais com ingredientes frescos.
No Leblon, o menu fechado (R$135) inclui entrada, principal e sobremesa, além de uma taça de vinho cortesia para quem optar pelo completo. As entradas são: Gyosa de legumes com ponzu de tangerina, Mini mix tartar (avocado, atum e salmão) ou Bolinhos de salmão com aioli de wasabi (10 unid). Os principais: Lasanha de pato com fonduta de grana padano e molho roti, Arroz frito de lula com gema curada, nori crocante e aioli de wasabi, ou Escalopinho de mignon com cabelinho de anjo ao limão e sálvia. Para a sobremesa: Bolo de aipim com gelato de queijo e calda quente de doce de leite ou Mini pavlova com maracujá e gelato de baunilha.
Na Barra da Tijuca, o cliente monta seu menu a partir das sugestões da casa. Entradas: Burrata 110g (R$66) ou Dupla de crudos com stracciatella (atum e salmão – R$30). Principais: Ancho Black Angus na brasa (300g), com mil folhas de baroa, demi glacê, cebola e brócolis (R$130) ou Polvo na brasa finalizado no Josper com molho romesco, vegetais tostados e farofa panko de dendê (R$159). Sobremesas: Mini mil folhas de chocolate ou Mini bolo de aipim (R$25 cada). Quem pedir entrada e sobremesa ganha uma taça de vinho.
Pato com Laranja – Leblon:
Data: 10 de agosto (domingo)
Endereço: Rua Dias Ferreira, 410, Leblon
Horário de funcionamento: todos os dias, 12h à 0h
Telefone: (21) 96777-0022
Rede social: @patocomlaranja
Pato com Laranja – Barra da Tijuca:
Data: 10 de agosto (domingo)
Endereço: Av. do Pepê, 780, Barra da Tijuca
Horário de funcionamento: Dom, 12h à 1h
Reservas pelo telefone: (21) 98844-7339
Rede social: @patocomlaranja
2. Casa Milà
Tornedor Imperial (Mar y Tierra) com tornedor de mignon ao demi glace, acompanhado de risoto de camarão com mexilhão. Crédito: Divulgação
Na Casa Milà, de Lucas Leal, a gastronomia espanhola encontra o toque brasileiro, criando uma ocasião memorável e encantadora para os comensais em plena Praça São Salvador, no coração de Laranjeiras. Na data comemorativa, neste domingo, um menu especial poderá ser pedido. Ele contempla entrada com tartare de fuet catalão e chorizo espanhol com gema cozida; de principal, o Tornedor Imperial (Mar y Tierra) com tornedor de mignon ao demi glace, acompanhado de risoto de camarão com mexilhão; e de sobremesa, torta basca com doce de leite. O menu completo sai a R$145 por pessoa, mas os pratos podem ser pedidos separados: entrada R$56, principal R$115 e torta basca R$35.
Endereço: Rua Esteves Júnior, 28 – Praça São Salvador – Laranjeiras
Horário de funcionamento: Dom, 12h às 23h
Reservas pelo site do restaurante
Telefone: (21) 97215-1447
Rede social: @casamilarj
3. Braseiro Labuta
Crédito: Divulgação
Seguindo a teoria de que tudo fica melhor na brasa, um lema da cultura carioca dos braseiros, o chef do Braseiro Labuta Rodrigo Monteiro preparou um prato especial para o Dia dos Pais com chorizo na brasa, creme de espinafre com queijo, polenta frita e salada de ovos, batata e maionese, a R$145. Para beber, o chope Heineken (R$13) atende os cervejeiros, e quem é mais do drinque tem escolhas como o senado 65, à base de cachaça, limão-siciliano, xarope de caju e mirtilo (R$33). Cadeiras de praia e engradados espalham-se pela Rua do Senado nos fins de semana de genuína ferveção carioca.
Endereço: Rua do Senado, 65 – Centro
Horário de funcionamento: Dom, 12h às 19h
Reservas pelo Whatsapp: (21) 97577-3209
Rede social: @labuta_braseiro
4. Lilia Bistrô
Cassoulet de frutos do mar com feijão branco, mexilhão, lula, camarão, peixe do dia, abóbora cozida e finalizada na frigideira, coentro e farofa de pão. Crédito: Divulgação
Localizado no CCBB, o Lilia Bistrô, do chef Gabriel Pinho, servirá o cardápio tradicional no domingo, com menu a partir de R$98, porém com uma opção especial para quem quiser comemorar a data. A R$195 por pessoa, este menu de Dia dos Pais contempla couvert com focaccia da casa e manteiga; entrada com brandade de bacalhau envolta na couve, creme azedo e bottarga; principal com magret de pato, demi glace, polenta cremosa com queijo comté (Serra das Antas), espinafre, endívia e abobrinha; finalizando com a sobremesa de crêpe suzette, caramelo de laranja no conhaque e sorvete de avelãs.
Endereço: Rua Primeiro de Março, 66 – Centro (mezanino)
Horário de funcionamento: Dom (Dia dos Pais), 12h às 16h
Reservas pelo Whatsapp: (21) 2151-5470
Rede social: @lilia.bistro
5. Dida Bar e Restaurante
Kruger: deliciosa costela suína assada, marinada em especiarias, servida com molho de goiaba apimentado e batatas rústicas. Crédito: Divulgação
Endereço: R. Barão de Iguatemi, 379 – Praça da Bandeira
Horário de funcionamento: Dom, 12h às 18h
Telefone: (21) 2504-0841
Rede social: @didabar.restaurante
6. Beco do Rato
Na compra de um prato de feijoada, o cliente ganha uma caipirinha de limão para brindar a data. Crédito: Divulgação
