Do Leme ao Pontal, os tradicionais quiosques cariocas estão recheados de opções para quem quer curtir o visual e se deliciar com o melhor da comida brasileira. 

O Prêmio “Sabores da orla” – criado em 2017, entrou, esse ano, no calendário oficial de eventos da cidade e é o maior evento de gastronomia praiana do Brasil. Foram mais de 80 quiosques participando, 100 horas de conteúdo feitos por influenciadores, atingindo 20 mil seguidores e com mais de 40 mil de caipivodkas vendidas.

Confira a lista com os vencedores abaixo:

Na categoria de prato principal, as duas primeiras colocações ficaram com quiosques de São Conrado. QuiQui foi o grande vencedor, seguido pelo Barthô  e fechando o pódio, Samba Social Clube, de Copacabana.

O prato que venceu a competição recebeu o nome de Fogo e Paixão, um risoto de arroz negro com barriga de porco, camarão flambado, polvo e requeijão de queijo de cabra. Criação do chef Francisco Nóbrega, o Zezinho.

 “Tudo tem uma história e esse ano resolvemos homenagear o Foguinho, nosso bartender que faleceu e amava barriga de porco com frutas do mar”, explica o gerente Bruno Alves.

Tanto o vencedor como o segundo lugar (Atum Fradinho – Atum fresco selado com crocante farofa de pipoca, purê de cenoura e feijão fradinho com um toque picante) são uma ótima pedida para quem estiver por São Conrado e quiser comer iguarias. A acidez do vinagrete diferenciou primeiro e segundo lugares, pontuou João Diamante, embaixador do prêmio. O Samba Social Clube (Ziriguidum – Arroz caldoso, com costela cozida em baixa temperatura com cerveja preta, pimentões coloridos e cebola roxa. Finalizando em seu próprio caldo, bananas à milanesa com salada cítrica de agrião) é uma ótima pedida para quem estiver na princesinha do mar, Copacabana.

Tradição: Espaço A, do Leme

Atendimento: Arrastapé, de Copacabana

Digital: Mar de Copa, de Copacabana

Operações: J.I in Rio, do Leme

O ideal para quem está visitando o Rio é fazer um circuito e conhecer esses quiosques, que estão espalhados pela orla de Leme e Copacabana. Quem sabe até no mesmo dia!

A Caipi das Caipi: Tropik, de Copacabana. O lugar é perfeito para quem está pelo Posto 6, ponto final de Copacabana. Depois de um dia de praia e até uma remada de stand-up, nada melhor que dar uma passadinha por lá e provar a vencedora, de abacaxi, mel de abelha Mandaçaia (sem ferrão), suco de limão Haiti e cordial de cascas de limão Taiti.

Aperitivo: Espaço A, do Leme. O vencedor foram os Três espetinhos grelhados de peixe, camarão e lula, intercalados com pedaços de cebola roxa e pimentão vermelho, com tempero de ervas frescas e limão-siciliano, finalizados com molho de manteiga de tomilho e alcaparras.

Sanduíche: Praiô, no Recreio dos Bandeirantes.  Agora, o circuito chega na Zona Oeste! Para quem está conhecendo a Praia do Recreio, o sanduíche vencedor tem 140 gramas de blend bovino exclusivo, camarões grelhados, geleia de bacon artesanal, molho blue cheese no pão de brioche, acompanhados de batatas fritas temperadas. Aquele pós praia de respeito! 

Pastel: Mar de Copa, em Copacabana. Esse petisco tem um toque carioca original: quatro pastéis assados de feijoada com massa feita com um ingrediente especial: Guaraná Antartica.

Sobremesa: Arrastapé, de Copacabana. Os “profiteroles nordestinos” são feitos com cocada preta artesanal, servidos com sorvete de tapioca e caramelo salgado. É uma mistura que vai agradar os turistas que vieram conhecer o Rio e ainda podem desfrutar da gastronomia do nordeste.

SERVIÇO:

QuiQui: Avenida Prefeito Mendes de Moraes, s/n QS 5A e 5B (Em frente ao nº900 – São Conrado)

Barthô:  Av. Prefeito Mendes de Morais (em frente ao nº400 – São Conrado)

Samba Social Clube: Av. Atlântica, entre a Praça do Lido e a Rua Prado Jr.

Instagram: https://www.instagram.com/quiosquessambasocialclube/

Arrastapé: Av. Atlântica, em frente a R. República do Peru

Instagram: https://www.instagram.com/quiosquearrastape/?hl=en

Mar de Copa: Av. Atlântica, em frente a R. Figueredo Magalhães

Instagram: https://www.instagram.com/mardecopa.rj/?hl=en 

J.I in Rio: Av. Atlântica – Leme, próximo a Mureta do Leme

Instagram: https://www.instagram.com/j.i_in_rio/

Tropik: Av. Atlântica, em frente a R. Rainha Elizabete

Instagram: https://www.instagram.com/tropikrio/?hl=en 

Espaço A: Av. Atlântica – Leme, próximo ao Posto 1

Instagram: https://www.instagram.com/espacoapraialeme/?hl=en 

Praiou Beach Point: Posto 9, Recreio de Bandeirantes – Barraca 7/554

Instagram: https://www.instagram.com/praioubeachpoint/