Aberta em 1988, a primeira loja do Mil Frutas foi instalada no Jardim Botânico. Ao longo de 20 anos, a sorveteria evoluiu da única máquina caseira para uma oferta de mais de 180 sabores. Feitos ainda de maneira artesanal, não contem gordura hidrogenada ou corantes. Os sorvetes cremosos levam leite, ovos e creme de leite fresco; os outros, apenas frutas, açúcar e água. Os sabores vão dos mais tradicionais – como manga e maracujá – aos mais exóticos, como o de batata roxa e o de gengibre com canela.

Durante o período junino, a rede apresenta uma coleção de sabores especias: além dos clássicos abóbora com coco, pé de moleque e doce de leite com queijo, o cardápio oferece o sabor queijadinha, feito com pedaços de doce de queijo e coco.