Tudo é preparado lá mesmo, usando receitas clássicas passadas de geração em geração. O café da manhã é servido durante todo o funcionamento do restaurante. Entre as opções do cardápio estão ovos com linguiça ou bacon, sucos, sanduíches, panquecas e waffles servidos com várias opções de cobertura, entre elas a calda sabor maple (um melado de sabor suave) e a geleia de blueberry. Nas refeições, encontra-se um dos mais pedidos da casa e um dos pratos favoritos dos americanos – o Macarroni and Cheese, mini penne servido com molho cheddar cremoso. E para fechar com chave de ouro, entre as sobremesas dois ícones da comida americana: Sam’s Favorite Cookies, cookies feitos na casa em diversos sabores; e Mom’s Apple Pie, aquelas famosas tortas de maça que aparecem nos filmes servidas com sorvete de baunilha.