A proximidade do mar, o clima agradável das noites cariocas e a musicalidade brasileira são as marcas registradas do Cantô Gastro Lounge. Além de entrada pelo lobby, o Cantô oferece uma entrada pela Avenida Lúcio Costa, integrando hóspedes e moradores do Rio de Janeiro. O projeto arquitetônico do espaço tem a assinatura de Arthur Casas, e apresenta decoração interior com estantes e divisórias confeccionadas em materiais naturais, como a palha, dá ao espaço uma atmosfera agradável, assim como as varandas decoradas com peças de design.

Pela manhã, o Cantô oferece opções de sucos e um típico café da manhã carioca, com pão na chapa e café “pingado”. No almoço e no jantar, o cardápio possui opções leves, com saladas e grelhados, além de clássicos da culinária brasileira, com uma releitura dos gostos, ingredientes e temperos que o carioca mais gosta. O lounge dá destaque para as caipirinhas, drinques e uma grande variedade de cachaças, entre elas, diversas produzidas no estado do Rio.