O maior festival de gastronomia do Brasil chega ao seu último final de semana no Jockey Club.  A 14ª edição do evento conta com a presença de restaurantes icônicos, aulas e talks com chefs renomados além de shows, produtores regionais e muito mais!

Se você quer conhecer o melhor da gastronomia, com restaurantes brasileiros, mas cheios de referências internacionais, temos sugestões para você:

Brasil + Espanha – GNOCCHI COM FRUTOS DO MAR (Nhoque de mandioquinha com polvo, camarão e molho de cava)

Brasil + Japão – Tempurá Sisho (Folha de sisho empanadas com 2 unid. Salmão ou atum)

Uramaki yaki roll (Hot roll com tartar de salmão e ovas de massago – 5 unid.)

Brasil + China – Maguro Goma (Atum fresco, folhas verdes, tomate cereja, rabanete, molho de gergelim torrado)

Brasil – Cremoso de chocolate branco com sorvete de maracujá e tangerina e espuma de mel de cacau com bolo de castanha do Pará e mousseline de açafrão

Confira a programação musical do evento e não perca!

Confira a programação musical:

• Dia 29/08 – Maria Rita
• Dia 30/08 – Xande de Pilares
• Dia 31/08 – Mariana Aydar
• Dia 01/09 – SIBC

Confira os restaurantes participantes:

• ABSURDA CONFEITARIA
• ASSUNÇÃO
• BABBO OSTERIA
• BADUK
• BAIXELA
• BAR DO MOMO
• BISTROGRO
• BISTRÔ SESC
• Casa Villarino SENAC
• DOM COSTELA
• EMPÓRIO JARDIM
• FAIRMONT
• GAJOS D’OURO
• GERO
• GIUSEPPE GRILL
• HEAVEN CUCINA
• HARU SUSHI
• ÍZÄR
• LASAI
• LIMA COCINA PERUANA
• MAGUJE
• MATURATTA
• MEE
• NÔA
• OFFICINA LOCAL
• PESCADOS NA BRASA
• PEDRO DE ARTAGÃO / IRAJÁ
• PREZUNIC
• RANCHO PORTUGUÊS
• ROCKA BÚZIOS
• RUDÄ
• SAN
• TASQUINHA DO PORTUGA
• TIN TIN
• VULCANO SANDWICH
• YAYA

Bikes participantes:

• DOGARIA
• DOUTORA BROWNIE
• MIA COOKIES
• VITALI GELATO

SERVIÇO:

29 de agosto a 1 de setembro

Horários: 29/08 e 30/08 – 17h às 24h;  31/08 – 12h às 24h; Domingos – 12h às 23h

Local: Jockey Club Brasileiro

Endereço: Praça Santos Dumond, 31 – Gávea

Ingressos: a partir de R$80,00

Classificação: Livre – Menores de 18 anos devem estar acompanhados dos pais

*Crianças até 10 anos de idade não pagam ingresso para entrar no evento.

Site oficial Rio Gastronomia: https://oglobo.globo.com/projetos/riogastronomia/